A l'approche de l'été, il est nécessaire de débarrasser les moutons de leur épaisse toison afin qu'ils ne souffrent pas de la chaleur cela permet aussi de limiter les infections, parasites etc (myases en l'occurence).

Les brebis et leurs agneaux sont triés et mis en parc. En effet, ainsi serrées, elles suintent ce qui facilite la tonte. Les brebis passent ensuite dans un couloir où elles attendent pour être amenées au tondeur par un attrapeur.

La tonte d'une brebis s'effectue dans un ordre précis. Le tondeur "épluche" la brebis telle une orange afin d'obtenir une toison d'un seul tenant.

Une fois tondue, la brebis est relachée.